При оформлении кухни многие сталкиваются с проблемой замены духовки. Старые газовые варианты кажутся громоздкими, не вписываются в интерьер. Гораздо проще ее убрать и поставить современную технику. Все больше людей выбирают электропечи. Это отличный вариант, который не занимает много места и позволяет приготовить вкусный ужин.
Прежде, чем купить технику, стоит изучить все ее преимущества и особенности. Таким образом будет легче определиться с моделью и найти наиболее подходящую печь.
Преимущества электропечи
Самый главный плюс электрической духовки — для ее работы не нужен газ. Это делает технику максимально простой и безопасностей. При этом, время приготовления практически не отличается, а блюда получаются неимоверно вкусными.
Главные плюсы такой кухонной техники это:
- многофункциональность;
- небольшие размеры;
- доступная стоимость.
В электропечи можно приготовить любое блюдо. Ее используют для приготовления овощных рагу, запекания рыбы, мяса и птицы. С помощью прибора легко приготовить пироги, торты, различные десерты и закуски.
Отдельно стоит отметить, что с помощью духовки можно готовить не только вкусную, но и полезную пищу. Для запекания практически не нужно масло. Или же буквально пара капель, чтоб смазать емкость для приготовления.
В зависимости от модели, духовку можно использовать как печь для пиццы, гриль или даже мангал. Техника может быть оборудована специальными решетками и поддонами, что позволяет готовить разнообразные блюда.
Благодаря компактности, духовку можно поместить куда угодно. Она не требует много места и отлично поместится на подоконнике или тумбе. Или же можно поставит технику в шкаф, если она не нужна.
Благодаря доступной стоимости, купить печку можно не только на кухне в квартире или доме. Она отлично подойдет ля приготовления пищи на даче. Это особо актуально для тех участков, где не подключен газ.
Практически вся техника оснащена индикаторами. Они показывают время нагрева, температуру. Все это делает приготовление блюд максимально простым и быстрым.
Как выбрать электрическую печь
Выбирать объем духовки нужно исходя из количества людей:
- для блюд на одного человека будет достаточно объема в 10 литров;
- для семьи их двух людей нужна техника на 20 литров;
- для тех и больше человек стоит выбирать прибор от 20 литров.
Для запекания большого количества блюд, нужна достаточно объемная духовка. Также важно обратить внимание, чтоб внутри помещалась вся посуда и формы для запекания.
Размер техники влияет на потребление энергии. Чаще всего для дома выбирают электропечь на 1,5-1,8 Вт. Это оптимальный вариант, который достаточно быстро готовить овощи, мясо, мучные продукты.
Прибор с небольшой мощностью экономно потребляет электричество. Но при этом медленно греется и долго готовит. Техника более чем на 1,8 Вт достаточно громоздкая. Ее использую если нужно часто и много запекать.
Важно обратить внимание на систему нагрева. Она бывает верхняя и нижняя. При выборе техники стоит обратить внимание та то, какой нагрев удобнее всего в использовании.